Thời gian đào tạo: 4 tháng.
Lịch học: Vào các buổi sáng từ Thứ 2 đến thứ 7 hàng tuần.
Lịch khai giảng năm 2011: Sáng 3/3/2011; Sáng 7/7/2011; Sáng 3/11/2011.
Đối tượng học: Đối tượng đầu vào là những người đã có kinh nghiệm làm việc tại Nhà hàng - Khách sạn từ 1 năm trở lên, có nguyện vọng học để nâng cao kiến thức và kỹ năng về quản lý; Học viên đã qua đào tạo các khóa sơ cấp về nghiệp vụ bàn, bếp tại trường.


Thời gian đào tạo: 
Chuyên ngành đào tạo:
-